Mediterraner Pastasalat
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nudeln | 650 g |
| Balsamico | 1 EL |
| Olivenöl | 2 TL |
| Cocktailtomaten - halbiert | 200 g |
| Basilikum | ½ Bund |
| Mozarella - in Würfeln | 150 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die gegarte Pasta in eine große Schüssel geben. Balsamico, Öl und Oregano vermischen und unterrühren. Tomaten, Basilikum und Mozzarella unterheben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Warm oder kalt servieren.
2.Der kalten Salat am besten einen Tag vorher zubereiten. Er lässt sich sehr gut lagern :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****9
vom
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