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Bratwurst im Schlafanzug

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
4 Bratwürste etwas
60 g Pfälzer Leberwurst etwas
2 Scheiben Emmentaler,Scheiben halbieren etwas
2 Scheiben Tiefkühl-Blätterteig,aufgetaut etwas
1 Eigelb etwas

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Zubereitung

  • 1.Den Blätterteig ausrollen, die Scheiben quer halbieren. Mit der Leberwurst bestreichen, je ein Käsescheibchen darauf legen. Die Bratwürste brühen, abschrecken und in je 1 Blätterteigstück einrollen, so das sie seitlich rausgucken. Mit Eigelb bestreichen und auf einem kalt abgespülten Backblech im 200°C heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.

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    Rezept von f****l
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