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Muffins "Bärenfang"

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 12 Personen
Eier4
Puderzucker200 g
Vanillezucker1 Päckchen
Ă–l200 ml
Honiglikör - mein KB120 ml
Naturjoghurt80 g
Mehl180 g
Speisestärke60 g
Backpulver3 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.EIer mit Puderzucker, Vanillezucker, Ă–l, Likör und Joghurt zu einer cremigen Masse verrĂĽhren. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrĂĽhren. In Förmchen fĂĽllen. BAcken: 200 Grad, 20 Minuten.

    2.Wer keinen Honiglikör zur Hand hat, kann es mit anderen Likören, z.B. Kaffee oder Nuss testen. Die Muffins werden in der Mitte ziemlich hoch, also Förmchen nur zu 3/4 füllen.

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    Rezept von n****k
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