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Schinkenmousse mit Schnittlauch

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schinken gekocht100 Gramm
Schnittlauch frisch1 Bund
Zwiebel frisch klein½ Stk.
Sahne 10% Fett100 ml
Quark200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Paprikapulver edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Zwiebel sehr fein hacken. Sahne steif schlagen. Quark glatt rühren. Schinken, Schnittlauch und Zwiebel unterziehen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Zum Schluss die Sahne unterheben.

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    Rezept von i****h
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