Himbeertraum
23 Mineinfach
Weitere Rezepte
Sünde im Glas
Spekulatius-Créme mit warmen Heidelbeeren
Dessert "Beeren-Schichtspeise"
Erdbeer-Mascarpone-Traum
Himbeer - Sahne - Joghurt - Traumdessert
Himbeer-Baiser-Creme
Schneewittchen
Geburtstagstorte mit Bild
Himbeerspeise
Himmlischer Himbeertraum
Stracciatella-Créme mit Beeren
Stracciatella-Creme mit Himbeeren
Beerentarte im Glas (Annabelle Mandeng)
** Erdbeermousse **
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Himbeeren, gefroren | 500 g |
| Magerquark | 500 g |
| Joghurt, 3,5 % | 500 g |
| Sahne | 1 Becher |
| Sahnesteif | 1 |
| brauner Zucker, gemahlene Vanille | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (194)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate42,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (194)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate42,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.Himbeeren gefroren in eine flache Glasschüssel geben. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, Joghurt, Magerqark und Vanille cremig rühren, dann Sahne unter die Creme heben. Creme über den Himbeeren verteilen. Oberfläche gleichmäßig dick mit braunem Zucker besteuen und mindestens 3 Stunden nur locker abgedeckt kühl stellen- fertig. Der Zucker löst sich erst auf und bildet dann eine Knusperschicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von philipuss
vom
Kommentare zu „Himbeertraum“