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Gefüllte Tortellinis mit Käse- Sahne- Sauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
gefüllte Tortellinis mit Ricotta und Spinat - man kann auch andere Nudeln verwenden2 Packungen
Sahne4 Becher
Schmelzkäse Sahne3 Packungen
Mozzarella1 Kugel
geriebenen Käse175 gramm
Muskat Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zuerst die Sahne in einen Topf gießen und anschließend den Schmelzkäse dazugeben. Den Schmelzkäse auf mittelerer Temperatur in der Sahne schmelzen. Ab und zu umrühren, sonst brennt der Käse an.

    2.Nulden nach Packungsbeilage zubereiten.

    3.Mozzarella über dem Topf zupfen und den geriebenen Käse auch dazugeben. Mit Muskat abschmecken , Sauce kurz aufkochen lassen (ich geben gerne noch ein Spritzer Maggi dazu) und dann auf der Zunge zergehen lassen :-) Guten Apetit

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    Rezept von xxsinaxx
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