Schoko-Schock-Crunch-Muffins
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schoko-Schock-Crunch-Muffins 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 100 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 1 Pk |
| Eier | 3 Stk. |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ Pk |
| Chocomel / oder Kakao | 4 EL |
| Schoko Knusper Creme, gibt's beim Edeka - sonst einfach Nutella mit Butterkeks-Krümeln vermengt verwenden | 4 EL |
| weiße Schokolade mit Crisp | ½ Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1893 (452)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate65,6 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1893 (452)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate65,6 g
Fett18,9 g
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Zubereitung
1.1. Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Mit den Rührbesen des Handrührgerätes, versteht sich.
2.2. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Kakao in den Teig rühren.
3.3. Schokolade grob hacken. Schokoladenstücke und Schokocreme in den Teig rühren.
4.4. In Muffinförmchen oder ein Muffinblech füllen und bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
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vom
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