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** Kuchen & Co. ** Bunter Selterwasserkuchen

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** Kuchen & Co. ** Bunter Selterwasserkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier4 Stk.
Zucker2 Tassen
Mehl4 Tassen
Öl1 Tasse
Selters (Mineralwasser mit Sprudel)1 Tasse
Vanillinzucker1 Päckchen
Backpulver½ Päckchen
Salz1 Prise
Zitronensaft etwas
bunte Streusel zum verzieren½ Tasse
Puderzucker für den Zuckerguss etwas

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren, auf einem eingefetteten Backblech bei 225 °C auf mittlerer Schiene ca. ½ Stunde backen. Abkühlen lassen und mit Zuckerguss und bunten Streuseln verzieren.

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