Kartoffelbrei
30 Minleicht
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Beilagen:Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln geschält gegart-abgießen+dämpfen | 17 |
| Milch | etwas |
| Butter | 1 EL |
| etwas Salz+ger.Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)43 (10)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)43 (10)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nachdem die Kartoffeln gar,abgegossen und gedämpft sind,Platte ausmachen,Topf aber drauf stehen lassen.Milch (Menge je nach gewünschter Konsistenz),Butter,Salz und Muskatnuss zufügenund mit einem Kartoffelstampfer durchstampfen (ggf. noch Milch zufügen),bis die gewünschte Konsistens erreicht ist.
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vom
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