Sabine's Hendl
leicht
Bild 1 von 2 Sabine's Hendl 
Bild 2 von 2 Sabine's Hendl 
Weitere Rezepte
Deftiger Kartoffel-Auflauf ~ Hühnerschenkel ~ Erbsen
Serviettenknödel gebraten mit Pfifferlingen in Sahnesauce
Heißer Bayern-Toast
Chinesischer Spätzle-Auflauf
Kochen: Köttbullar
Entenbrust mit Sauerkirschsoße
Falscher Mussaka
Kabeljau mit gebratenem Porree
Überbackene Käse-Spätzle
Schnitzel mit geschmorten Rosenkohl auf Zwiebel-Milch-Creme mit Bandnudeln
Zwiebelrostbraten mit gebratenen Semmelknödel
Kartoffel-Erdnuss-Suppe mit Kabanossi-Chips
Kartoffelknödel mit Paprika und Schinken
Nürnberger mit Lauchgemüse
Grenadiermarsch mit Ei
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hendlkeulen | 2 Stück |
| Butter | etwas |
| Brathuhngewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3014 (720)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett79,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3014 (720)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett79,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hendelkeulen waschen und abtupfen Butterstücke in Glaspfanne geben. Das HEndel mit Hendelgewürz gut würzen. In der Pfanne auf jedes Teil ein Stück Butter geben, zudecken und für 45 min bei 210°C in den Ofen geben. Dann die Teile umdrehen und weitere 30 min zugedeckt in den Ofen geben. Wieder umdrehen und ohne Deckel 20 min bei Ober- und Unterhitze knusprizitieren. Dazu passen Kartoffelpüree und Erbsen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „Sabine's Hendl“