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Lachs Häppchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sandwichtoast6 Scheiben
Sahnemeerettich2 Eßl.
geräucherter Lachs in Scheiben150 g
reife Avocado½
Frischkäse400 g
Zitronensaft1 Eßl.
Salz, Pfeffer, Dill zum garnieren etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Brot entrinden, Meerrettich auf 3 Scheiben Toast streichen und mit 100g Lachs belegen. Restlichen 3 Scheiben drauflegen, in Stücke schneiden. Avocado entkernen, Fruchtfleisch grob würfeln. Mit Frischkäse und Zitronensaft pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Creme in einen Spritzbeulel füllen und auf die Brotscheiben Spritzen Lachs mit Dill garnieren

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    Rezept von mikajo
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