Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Weißbrot-Toastbrot | 4 Sch. |
Mayonnaise | 50 g |
Currypulver | 2 TL |
Zitrone Fruchtsaft | 1 TL |
Hähnchenaufstrich | 150 g |
Mango frisch | 150 g |
Käse | 4 Sch. |
Frühlingszwiebeln | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett35,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett35,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Toastbrot toasten. Mayonnaise mit Currypulver und Zitronensaft mischen. Das Brot damit bestreichen.
2.Mit Hähnchen belegen. Mango schälen und in Scheiben schneiden. Auf den Aufschnitt legen. Das Ganze mit 4 Scheiben in Streifen geschnittenen Fol-Epi belegen und im heißen Ofen bei 200 °C (Umluft 180) 5-7 Min. backen.
3.Mit einer in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebel bestreut servieren.
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