Smörgåstårta
1 Stdmittel-schwer
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Toastbrot ohne Rinde | 1 |
| gekochte Eier | 2 |
| Salatblätter | 8 |
| Tomate | 1 |
| Salatgurke | ½ |
| Hackbällchen | 15 |
| Crème fraîche | 1 Paket |
| Mayonnaise | ½ Glas |
| kleine Paprika | 1 |
| Lachs | 1 Paket |
| Garnelen | 1 Glas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Toastbrot längs in 4 Scheiben aufschneiden--1 Scheibe auflegen-- Mayonnaise+creme fraiche verruehren und auf dem Brot reichlich aufstreichen--Lachs klein schneiden und darauf verteilen, dazwischen Gurkenscheibenund Garnelen auflegen--nächste Brotscheibe darauf, Mayonnaise+creme fraiche aufstreichen--Hackbällchen durch schneiden und auflegen und Tomatenscheiben+Paprika dazwischen--nächste Brotscheibe, mit Lachs+Garnelen usw belegen---letzte Brotscheibe auflegen--mit Mayoinnaise+creme fraiche bestreichen und mit Gurke, Ei, Tomate, Paprika, Petersilie+Schnittlauch garnieren--die "Torte" mit Salatblättern "einkleiden"-- kalt stellen
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vom
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