Zuchinikuchen
31 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zuchinikuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 2 KaffeeTassen |
| Öl | 1 Tasse |
| Schokoladentropfen | 50 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zuchini geraspelt | 2 Tassen |
| Mehl gesiebt | 3 Tassen |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 1 ½ Päckchen |
| Natron | 1 Teelöffel |
| Zimt gemahlen | 1 Teelöffel |
| etwas Mandel oder Nüsse gemahlen | etwas |
| Backkakao | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.1. Zuchini fein raspeln, Eier, Zucker, Öl, Schokotropfen, Zucker, Zuchini,Mehl, Salz, Backpulver, Natron, Zimt, gemahlene Mandel oder Nüsse je nach festigkeit des Teiges zugeben, (Teig sollte dickflüssig sein)und Kakao verrühren auf höchster Stufe. Danach auf 175C 1 Stunde in einer Springform backen.
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vom
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