Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Knoblauch, gepresst | 2 Zehe/n |
Peperoni, fein gehackte | 2 |
Senf | 1 TL |
Öl | 6 EL |
Zitronensaft | 1 Spritzer |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate7,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate7,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Min
4 Min
1.Alles verrühren, Fleisch damit bestreichen, besser marinieren! Selbst recht mageres Fleisch wird zarter auf dem Grill! Die Marinade lässt sich auch prima variieren je nachdem was im Haus ist, z.B. mit Dönergewürz aus der Türkei (Baharat )usw.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****7
vom
Kommentare zu „Spezial - Marinade“