Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
grosse Scheiben Lammfleisch aus der Keule | 4 |
***Marinade*** | etwas |
Sojasoรe | ⅛ Liter |
brauner Zucker | 2 EL |
รl | 2 EL |
Ingwer gerieben | 1 EL |
frisch gemahlener Pfeffer | ¼ TL |
Knoblauchzehen zerdrรผckt | 2 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiร10,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiร10,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade zubereiten und einige Stunden durchziehen lassen.Dann die Lammsteaks mindestens eine Stunde darin marinieren.Nun ab auf den Grill damit.Zwischendurch mit der Marinade bestreichen.
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vom
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