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Brotaufstrich - Jostamarmelade

15 Minleicht
Brotaufstrich - Jostamarmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Josta500 g
Gelierzucker 1:1500 g
Rum100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Josta (Johannisbeer-Stachelbeer Frucht) pürrieren.

    2.Das Fruchtpürree mit dem Gelierzucker und dem Rum aufkochen und dann gute 5 Minuten kochen lassen, dabei immer mal umrühren.

    3.Die Marmelade in Gläser abfüllen, Gläser schließen und abkühlenn lassen.

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    Rezept von Wurzelmaus
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