1. Home
  2. Rezept
  3. Paprika-Tortilla

Paprika-Tortilla

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
gehรคutete Paprika aus dem Glas200 gr.
Frรผhlingszwiebeln4
Salami in dรผnnen Scheiben80 gr.
Oliveรถl4 EL
Eier4
geriebener Mozzarella4 EL
Salz, Cayennepfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Paprikaschoten abtropfen lassen, in dรผnne Scheiben schneiden. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Salamischeiben in feine Streifen schneiden. In eine kleine Pfanne 1 EL Olivenรถl auslassen und Zwiebeln, Paprika u. Salami bei mittlerer Hitze 3-4 Min. braten. Eier verrรผhren mit Salz u. Cayennepfeffer wรผrzen. Paprika-Salami-Mix dazugeben, geriebenen Mozzarella unterheben. Pfanne sauber reiben , Olivenรถl erhitzen und die Eier-Salami-Kรคse-Mischung in die Pfanne geben. Zugedeckt bei geringer Hitze 5-6 Min. braten. Tortilla wie eine Pizza schneiden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von r****k
    vom
    Profilbild von r****k

Auch lecker

Kommentare zu โ€žPaprika-Tortillaโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich