Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Holunderbeeren abgerebelt und gewaschen | 1 Liter |
Wasser | 1 Liter |
Kristallzucker | 250 Gramm |
Zimtrinde | 1 Stange |
Nelken | 4 Stück |
Obstler, vom Guten ! | ¼ Liter |
Rum | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)414 (99)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)414 (99)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Beeren mit dem Wasser und den Gewürzen 30 Min. kochen lassen und danach abseihen.
2.Mit dem Zucker verrühren, nochmals aufkochen, Abkühlen lassen.
3.Obstler und Rum unterrühren. In Flaschen abfüllen und kühl lagern.
4.Schmeckt besonders lecker aufgespritzt mit Prosecco! Prösterchen !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Hollerlikör“