Himbeerlimes

Zubereitung

• 1.reicht für eine Flasche 0,8l

  2.Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen,ausser sie möchten die Kerne drin lassen.

  3.Das Püree in einen Topf geben, den Zucker , Zitronensaft dazu einmal aufkochen. Den Herd ausmachen und den Wodka unterrühren.

  4.Den noch heißen Limes in eine saubere Flasche füllen und verschließen und erkalten lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.

  5.Man kann ihn auch gemischt mit Erdbeeren machen, da nimmt man aber 120 gr Zucker.

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  Rezept von yvonnsche_2007
  vom 06.12.2012