Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Erdbeeren frisch | 500 g |
Zucker | 200 g |
Wasser | 140 ml |
Zitronensaft | 200 ml |
Wodka | 240 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Erbeeren, putzen und waschen. Beiseite stellen.
2.Zucker mit Wasser langsam erhitzen und aufkochen lassen. Bis es etwas dicklich ist! Dann abkühlen lassen.
3.Wenn das Zuckerwasser abgekühlt ist Erdbeeren pürrieren! Wer will kann das Pürree noch durch ein Sieb oder durch die flotte Lotte drehen!
4.Zuckerwasser, Zitronensaft und Wodka zu den pürrierten Erdbeeren geben und nochmal mit dem Pürrierstab durchmixen!
ABWANDLUNG:
5.Man kann die Erdbeeren durch jedes andere Obst ersetzen! ;o)
6.In Flaschen verteilen und in den Kühlschrank stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
Kommentare zu „Erdbeerlimes“