Name: Schokostreusel Quarkkuchen - einfach - von lupina1973
Total time: 80 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 125 Gramm Butter; 125 Gramm Zucker; 25 Gramm Kakaopulver; 1 Stück Ei; ½ Päckchen Backpulver; ********Quarkfüllung************; 125 Gramm Butter; 125 Gramm Zucker; 3 Stück Eigelb; 1 Päckchen Vanillepudding; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Esslöffel Zitronensaft; 500 Gramm Quark; 3 Stück Eiweiß

Schokostreusel Quarkkuchen

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	250 Gramm
Butter	125 Gramm
Zucker	125 Gramm
Kakaopulver	25 Gramm
Ei	1 Stück
Backpulver	½ Päckchen
******Quarkfüllung**********	etwas
Butter	125 Gramm
Zucker	125 Gramm
Eigelb	3 Stück
Vanillepudding	1 Päckchen
Vanillezucker	1 Päckchen
Zitronensaft	2 Esslöffel
Quark	500 Gramm
Eiweiß	3 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Obere Zutaten zu Streusel verarbeiten und die Hälfte davon in eine Springform geben.
2.Eischnee schlagen . Restliche Zutaten verrühren und den Eischnee unterheben.
3.In die Springform geben und die restlichen Streusel auf der Füllung verteilen.
4.Bei 200°Grad ca 50 minuten backen.
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Rezept von lupina1973
vom 25.06.2009

Schokostreusel Quarkkuchen