Blätterteig mit Auberginen-Frischkäsefüllung
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Aubergine frisch | 1 Stk. |
| Kräuterfrischkäse | 1 Päckchen |
| Blätterteig tiefgefroren | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate10 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate10 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.blätterteig auftauen lassen,Aubergine schälen , in Würfel schneiden,kurz anbraten dann mit Frischkäse und Gewürzen mischen,in den Blätterteig füllen und für 25min bei umluft backen.fertig Es gibt bei uns einen blätterteig als große rolle24x42cm,nehme selten diese blätterteigplatten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****l
vom
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