Zutaten fรผr 20 Personen
Zutaten fรผr 20 Personen
TK-Blรคtterteig | 400 Gramm |
Pizzateig | 250 Gramm |
Tomaten | 250 Gramm |
Ei | 1 |
getrockneter Oregano | 1 TL |
Tomatenpรผree | 4 EL |
Parmesan | 100 Gramm |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiร8,6 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett9,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiร8,6 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett9,4 g
Zubereitung
1.Blรคtterteigplatten nebeneinander legen und auftauen.
2.Die Tomaten รผberbrรผhen, hรคuten, entkernen und wรผrfeln. Den Pizzateig auf der bemehlten Arbeitsflรคche zu einem Rechteck von ca. 30 x 40 cm ausrollen. Die Blรคtterteigplatten รผbereinander legen und zu einem Rechteck mit der selben Grรถรe ausrollen.
3.Pizzateig mit der Hรคlfte vom verquirlten Ei bestreichen, mit Oregano bestreuen. Blรคtterteig darauf legen. Mit Pรผree bestreichen. Tomaten darauf verteilen, salzen, pfeffern. Parmesan aufstreuen. Teig von der Lรคngsseite her aufrollen, mit dem restlichen Ei bestreichen. Rolle in ca. 20 Scheiben schneiden, nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ca. 15 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
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