Biskuit-Erdbeer- Rolle
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 Gramm |
| Zucker | 125 Gramm |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Sahne | 2 Becher |
| Sahnesteif | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate24,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate24,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Erdbeeren waschen ,abzupfen und die hälfte pürieren und die andere hälfte sehr kleinschneiden.
2.Die Sahne steif schlagen und alle Zutaten unterheben.
3.Die Füllung auf den Biskuit streichen und sofort einrollen. Kühl stellen.
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vom
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