Name: Angel´s Schokoadenbrezel
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 50 g Kakao; 200 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Prise Salz; 2 Stück Eier; 3 EL Milch; 125 g Butter oder Margarine; 150 g Kuvertüre

Angel´s Schokoadenbrezel

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	500 g
Backpulver	1 Päckchen
Kakao	50 g
Zucker	200 g
Vanillinzucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Eier	2 Stück
Milch	3 EL
Butter oder Margarine	125 g
Kuvertüre	150 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig zubereiten und kalt stellen. nach einer halben stunde wieder aus dem Kühlschrank holen und den Teig zu Bleistiftdicke Rollen formen, in Stücke schneiden, zu Brezeln schlingen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Teigbrezeln auflegen und Backen
2.Nach dem Backen : Für die Glasur Kuvertüre schmelzen. Eine Brezelhälfte darin eintauchen. Backzeit: 12-15 Min bei 200-210 grad
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Rezept von AngelofDeath
vom 18.06.2009

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