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Erbsensalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erbsen600 g
Salzwasser250 ml
gekochter Schinken200 g
Mayonnaise3 EL
Schlagsahne3 EL
Salz,Pfeffer etwas
gehackte Petersilie1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erbsen in Salzwasser kochen,abtrofen Schinken in Streifen schneiden Für die Salatsauce,Mayo mit Sahne verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken,mit Erbsen und Schunkenstreifen vermichen und Peterli unterheben

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    Rezept von Lillymaus81
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