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Schmal Hans 5 - Pellkartoffeln mit Nordseekraben und Kräuterquark

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln gepellt400 gr.
Nordseekrabenfleisch200 gr.
Kräuterquark400 gr.
Schlagsahne1 Becher
Zwiebel fein gewürfelt1 Stk.
Basilikumblätter, Petersielie und Schnittlauch gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln garen und pellen dann warm stellen. Kräuterquark in eine Schüssel geben und mit Sahne, gehackte Kräuter und Zwiebelwürfel verfeinern mit Salz, Pfeffer und Paprika pikant abschmecken.

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