Kinder-Muffins
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 100 g |
| Öl | 80 ml |
| Eier | 2 |
| Milch | 100 ml |
| Kinderschokolade | 2 Pakete |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1594 (381)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate53,9 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1594 (381)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate53,9 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.10 Stück der Kinderschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
2.Mehl, Zucker, Eier, Backpulver, Milch und Öl gut verrühren.
3.Die geschmolzene Schokolade zugeben und nochmal gut verrühren.
4.Den Ofen auf 180°C einschalten.
5.Einen Esslöffel mit Teig jeweils auf ein Muffinförmchen. In die Mitte davon ein Stück Kinderschokolade und dann nochmal einen ordentlichen Klecks Teig darüber.
6.Für 20 - 25 Minuten in den Ofen.
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vom
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