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REIS - Knoblauchreis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Reis2 Tasse
Öl4 EL
Salz1 TL
Wasser kochend4 Tasse
Knoblauchzehen10
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In einem Topf öl erhitzen und den Reis etwa 1 Minute braten.

    2.Wasser und Salz zugeben, aufkochen lassen.

    3.Knoblauch zehen NICHT schälen!! nur mit der Breitseite eines Messers leicht zerdrücken. Zum Reis zugeben, Topf zudecken und bei niederiger Hitze ca. 8 Minuten garen.

    4.Sobald alle Flüssigkeit aufgenommen ist, von der Herdplatte nehmen und 10 Minuten zugedeckt stehen lassen.

    5.Es sollen WIRKLICH 10 Knoblauchzehen sein!! Können aber auch mehr sein :-))

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    Rezept von nannsi
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