Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln geschรคlt frisch | 750 Gramm |
Schwein Speck durchwachsen roh gerรคuchert | 150 Gramm |
Tomaten | 500 Gramm |
Oregano (Wilder Majoran) Gewรผrz | 1 Teelรถffel |
Petersilienblรคtter getrocknet | 1 Esslรถffel |
Knoblauch Pulver | 1 Teelรถffel (gestrichen) |
Pfeffer | 2 Prise |
Kรคse geraspelt | 250 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett6,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Auf ein Backblech kommen unten die Kartoffeln (rohe scheiben abgetrocknet), der Speck (einmal kurz angebraten) Die Tomatenscheiben.
2.Oregano,Petersilie,Knoblauch,Pfeffer darรผberstreuen. Danach den Kรคse (Allgรคuer Emmentaler) darรผber verteilen.
3.Bei vorgeheiztem Backofen ca.25 Min. bei 200 Grad.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
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