Garnelen ohne Knoblauch
15 Minleicht
Weitere Rezepte
Gambas Pil-Pil (Garnelen in Knoblauchöl)
Vorspeisen - Gambas in Weißwein-Knoblauch-Soße
Garnelen als Fingerfood
Garnelen in Knoblauch (Crevettes à l'ail)
Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise
~ Mediterrane Knoblauch-Garnelen vom Grill ~
Tapas – Garnelen mit schnellem Knoblauchdipp
Riesengarnelen mit Pernod-Sahne Sauce
Nici`s Garnelenspieß
Mit Pastis flambierte Riesengarnelen auf Meeresspargel
Garnelen mit grünem Spargel und Austernsauce
Garnelen in Knoblauch gebraten- Chilli-Garnelen
- Gebratene Garnelen mit Anis und Knoblauch
- Schnelle Garnelenpfanne
- Gambas mit Knoblauch-Chili-Öl
- Garnelen mit grobem Meersalz gebraten
- Garnelen in Knoblauchsauce
- Garnelenspieße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frische Garnelen je nach Größe | 4 |
| Koriandersamen | 2 EL |
| Pfefferkörner schwarz | 2 EL |
| grobes Meersalz nach Geschmack | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2751 (657)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett71,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2751 (657)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett71,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1.Garnelen bis vor dem Schwanz schälen. Dann die längs spalten - Schmetterlingsschnitt. 2. Koriandersamen Pfefferkörner und das Salz im Mörser zerstossen und dann die Garnelen vorsichtig damit einreiben. 3. Nach 10 Minuten Wartezeit die Garnelen auf den Punkt braten. Ggf noch etwas von dem Gemisch dazugeben. Mit Baguette servieren! Diese Machart ist besonders geeignet für Gäste, die keinen Knoblauch vertragen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
Kommentare zu „Garnelen ohne Knoblauch“