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Käse-Sahne-Kartoffeln

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln750 g
Käse gerieben400 g
Zwiebel frisch1
Petersilie gehackt½ Bund
Paprika edelsüß½ TL
Cremefine zum Kochen l
Milch¼ l
etwas Kümmel,wer mag! etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die Pellkartoffeln in Scheiben schneiden.Die Zwiebel fein würfeln,und mit der Petersilie und dem Käse mischen.Mit Paprika würzen.

    2.Die Milch mit der Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

    3.Kartoffeln und Käsemasse abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten, mit Kartoffeln aufhören.

    4.Dann alles mit der Sahne übergießen,und 40Min bei 180Grad backen.

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    Rezept von Katzensternekoch
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