Zigeuner-Wurstpfanne
leicht
Bild 1 von 4 Zigeuner-Wurstpfanne 
Bild 2 von 4 Zigeuner-Wurstpfanne 
Bild 3 von 4 Zigeuner-Wurstpfanne 
Bild 4 von 4 Zigeuner-Wurstpfanne 
Weitere Rezepte
MENEMEN - EIER ZU FRÜHSTÜCK AUF TÜRKISCHER ART
Hähnchen-Schaschlik-Topf
Bratwurst-Pfanne mit frischem Gemüse
Nudel - Wurst - Pfanne
Pfannen-Gerichte: Pikante Pasta-Gemüse-Pfanne mit Käse-Tomaten-Soße
Feuriger Spätzle-Leberkäse-Auflauf mit cremiger Gemüse-Tomatensoße
Hähnchengeschnetzeltes Mailänder Art
Fleisch: Schaschlik-Bratwurst
Ofenschmaus
Gefülltes Hähnchenbrust mit Schmelzkäse & Gemüsepfanne
Zigeunerwurst mit Kartoffelspalten
Spätzle überbacken mit dreierlei Käse
Würzige Vier-Käse-Lasagne mit Würstchen und Paprika
Wurstgulasch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Wiener- oder Saitenwürstchen | 4 |
| Öl | 2 EL |
| Tomaten Konserve | 850 ml |
| Majoran | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nun denn - alle Zutaten da - dann kanns losgehen. Die PÜaprika Putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Jetzt noch die Würstel in Scheiben schneiden.
2.Das Öl - am besten in einer beschichteten Pfanne- erhitzen und die Würstelscheiben dadrin rundrum goldbraun anbraten. Jetzt die Zweibelwürfel und die Paprikastreifen - ab damit in die Pfanne und mit andünsten. Jetzt noch die Dosentomaten samt dem Saft zugeben. Die Tomaten grob zerkleinern und alles aufkochen lassen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
3.Alles mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und abschmecken. Dazu schmeckt frisches Schwarzbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****0
vom
Kommentare zu „Zigeuner-Wurstpfanne“