Orangen - Chicoree - Salat

Zubereitung

• 1.Orangen schälen, in Würfel schneiden, Chicoree von den schlechten Blättern befreien, den Strunk keilförmig herausschneiden, die Chicoree waschen, in etwa 1/2 cm breite Streifen schneiden.

  2.Für die Salatsauce Öl mit Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, mit den Salatzutaten vermengen.

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  Rezept von u****1
  vom 22.05.2009