erfrischendes Sommergetränk aus Holunderblüten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: erfrischendes Sommergetränk aus Holunderblüten 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Holunderblütendolden | 30 Stk. |
| Wasser | 4 Liter |
| Zitronen | 2 Stk. |
| Weinsteinsäure | 15 gr. |
| Zucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Holunderdolden und Zitronen in Wasser 24 Stunden stehen lassen.
2.Danach Zucker und Weinsteinsäure zugeben, aufkochen und durch ein Tuch filtern.
3.Tipp: Dieses erfrischende Getränk muß gut gekühlt serviert werden. Wem es zu süß sein sollte kann ein halbes Glas Saft mit Sprudel ohne auffüllen. Das schmeckt auch sehr lecker.
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vom
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