Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Meerrettich | 1 stange |
Essig | 3 EL |
Öl | 3 EL |
Salz, Pfeffer 1 Prise zucker, etwas Wasser oder Wein | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1665 (398)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett42,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1665 (398)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett42,5 g
Zubereitung
1.Den Meerettich nicht zu fein reiben, mit den Zutaten anmachen. Statt Öl kann man auch süssen rahm nehmen. Eventuell 2 geriebene Äpfer darunter mischen, schmeckt mir auch sehr gut. Mit den Äpfeln und dem Rahm wirkt der Meerrettich milder
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom
Kommentare zu „Meerrettichsalat“