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Apfelkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Butter250 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 P.
Zitrone1
Ei1
Mehl375 g
Backpulver2 Tl.
Apfelmus1 Glas
Mandeln100 g
Zimt gemahlen etwas
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.150g Butter schaumig rรผhren, 100 g Zucker, V-Zucker, Zitronenschale und Ei nach und nach zugeben. Mehl und Backpulver mischen, die Hรคlfte eรŸlรถffelweise unterrรผhren. Restl. Mehl, restl. Butter, restl. Zucker, Mandeln und etwas Zimt mit den Hรคnden zu Streuseln verkrรผmeln.Teig in eine Form geben, gut andrรผcken. Apfelmus auf den Teig geben und mit Streuseln abdecken. Bei 200 ยฐ ca. 50 Min.backen

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