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Blondie die Weisse verführung

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter+ zum einfetten100 gr.
Weisse Schokolade125 gr.
Extrafeiner Zucker200 gr.
Bio Eier3
Vanille-Extrakt1 TL
hasselnusskerne, enthäutet und hehackt100 gr.
Weisse Schokoladenchips100 gr.
Mehl175 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Backofen auf 180° vorheizen, eine Brownie form einfetten und bemehlen, ausklopfen und kühl stellen. Butter und Schokolade bei schwache Hitze erwärmen,bis die Schokolade gerade geschmolzen ist, vom Herd nehmen und vorsichtig glatt rühren. In einer grossen Schüssel Zucker und Eier verrühren,die schokoladenmischung, vanille-Extrakt, Haselnusskerne, Schokoladenchips und Mehl dazugeben und mit einem Holzlöffel verrühren. Masse in die Form füllen, im backofen ca. 20-25.Minuten backen, bis der Brownie am Rand fest ist, in der Mitte aber noch feucht ist! In der Form vollständig auskühlen lassen und in 12 Vierecke schneiden.

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