Kokosreis mit Ananas
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 200 gr. |
| Kokosmilch | 500 ml |
| Palmzucker | 1 Esslöffel |
| Zitronengras | 1 Stk. |
| Wasser | 200 ml |
| Ananas frisch in Würfel | 2 Scheibe |
| Kokosspäne | 2 Esslöffel |
| Ananas frisch,halbiert zur Deko | 2 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (81)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (81)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Reis mit Milch,Wasser und Zitronengras abgedeckt ca.15 min.kochen.Gras entfernen und mit Zucker abschmecken.Ananaswürfel unterheben und dabei den reis auflockern. Mit Kokosspänen garnieren
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vom
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