Hirtentopf
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hirtentopf 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| ausgelösten Schweinebraten | 1500 g |
| Zwiebelringe | 500 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Brechbohnen | 1 gr. Dose |
| Erbsen | 1 gr. Dose |
| Champignon | 1 Dose |
| Tomatenpaprika | 1 Glas |
| Zigeunersosse | 1 Fl. |
| Schmand | 3 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch in Würfel schneiden salzen und pfeffern.In den Bräter geben und alle anderen Zutaten darüber schichten. Die Zigeunersosse daraufgiessen. Als Abschluss den Schmand darübergiessen. Zugedeckt bei 200 Grand ca. 2 Stunden im Backofen garen und dann nochmals 15 Minuten schmoren.
2.schmoren.
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vom
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