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Spaghettiquark mit Erdbeerpüree

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahnequark500 Gramm
Milch1 Schuss
Vanillesoße ohne kochen1 Beutel
Erdbeeren frisch300 Gramm
Zucker etwas
Pistazien gehackt4 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Erbeeren waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen und mit etwas Zucker abschmecken.

    2.Den Quark mit etwas Milch glatt rühren, das Soßenpulver zugeben und unterrühren. Diese Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben.

    3.Etwas Erdbeerpüree auf einen Teller geben, darauf die Quarkmasse als "Spaghettis" spritzen. Mit etwas Erdbeerpüree beträufeln, mit den gehackten Pistazien bestreuen und servieren. Das restliche Erbeerpüree seperat dazu reichen.

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    Rezept von S****8
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