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Saarländische Eierschmier

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier4 Stk.
Dörrfleisch75 g
Mehl30 g
Salz1 TL
Wasser200 g
Schnittlauch1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden und auslassen. Eier,Salz,Mehl und Wasser miteinander verquirlen und in dem heißen Dörrfleisch unterrühren.

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    Rezept von C****0
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