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Topfen-Eiaufstrich

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Topfen¼ Kilogramm
Crรจme fraรฎche2 Becher
Eier hartgekocht2 Stรผck
Essiggurkerl1 Stรผck
Salz, Pfeffer, Schnittlauch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Topfen und Creme Fraiche rรผhren, klein gehackte Essiggurkerl und Eier untermengen, mit Salz und Pfeffer wรผrzen. AbschlieรŸend mit Schnittlauch bestreuen.

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