Kids Party - Essen - Bunter Auflauf
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kids Party - Essen - Bunter Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hörnchennudeln | 200 gr. |
| Butter | 40 gr. |
| Mehl leicht gehäuft | 1 EL |
| Brühe | 200 ml |
| fettarme Milch | 200 ml |
| Pfeffer | etwas |
| Karotten | 150 gr. |
| Zuckerschoten | 100 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Tiefkühlerbsen | 100 gr. |
| Gouda gerieben | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate9 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate9 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1.Aus Butter, Mehl, Brühe, Milch ein helle Soße machen mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Karotten in Würfel schneiden , Zuckerschoten schräg halbieren. Etwas Butter erhitzen und Zwiebel, Karotten anbraten, Zuckerschoten und Erbsen zugeben und 1 Minute mitbraten.Salzen und pfeffern.
2.4 kleine Auflaufformen ( Suppentassen )fetten. Die Hälfte der gekochten Nudeln einschichten, die Hälfte des Gemüses darauf verteilen. Mit der Hälfte des Käses bestreuen. Restliche, Nudeln,Gemüse und Käse einschichten und mit der Soße übergießen.I m vorgeheizten Ofen bei 200° ( Umluft 180° ) ca. 20 - 25 überbacken.
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vom
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