Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 8 |
Sahne | 300 ml |
Mehl | 2 Eßl |
Wasser | 300 ml |
Butter | 1 Eßl |
Salz, Pfeffer, Fondor | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Eier kochen und halbieren. Butter in einem Topf erhitzen, Mehl hinzugeben und verrühren. Mit der Sahne und dem Wasser ablöschen, einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken. Dann die halbierten Eier hineinlegen, noch kurz ziehen lassen. Dazu passt prima Spinat mit Salzkartoffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****m
vom
Kommentare zu „Eiersoße“