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Oma's Käsekuchen vom Blech

3 Std 5 Minleicht
Oma's Käsekuchen vom Blech - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Quark Magerstufe2 kg
Sahne500 ml
Zucker weiß500 gr.
abger. Zitronen oder etwas Zitronensaft oder 1 Zitroback3
Eier10
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack200 gr.
Zwieback8 Scheiben
Butter50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
45 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
3 Std 5 Min

  • 1.Quark, Sahne Zucker, Zitrone und Eier gut verrühren. Nach und nach das Puddingpulver unterrühren.

    2.Boden: Blech mit der Butter einfetten, Zwieback zerreiben und auf dem Blech verteilen.

    3.Quarkmasse einfüllen und im vorgeheizten Ofen (ca. 200°Grad, Umluft ca.170° Grad) ca. 30-45 Min. backen.

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