Kräuterlikör

Zubereitung

• 1.kräuter kurz kalt abbrausen und ineinem topf mit dem weingeist übergiessen.zugedeckt etwa 2 wochen ziehen lassen und einen tag vor ende die zitronenschale zufügen.

  2.den zucker in wasser aufkochen bis er sich aufgelöst hat und mit den kräutern vermischen.alles durch ein tuch filtern und in verschlossenen flaschen 2-3 monate lagern.

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  Rezept von nuggele
  vom 24.04.2009