Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ketchup | 4 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Paprikapulver | 1 EL |
gemahlener Kreuzkümmel | 4 TL |
gemahlener Kurkuma | 4 TL |
Senfpulver | 1 EL |
Butter in Stückchen geschnitten | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zitronensaft und Ketchup in eine Schüssel geben. Kurkuma, Senfpulver, Paprika und Kreuzkümmel zugeben und gut vermischen.
2.Die Butter in einen Topf geben und langsam erwärmen. Anschließend zu den Gewürzen geben und gut vermischen. Ergibt etwa 175 ml.
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vom
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