Amarettini - Traum
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Amarettini - Traum 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Amarettini Mandelkekse | 100 g |
| Amaretto | 4 EL |
| Eier | 4 |
| Zucker | 60 g |
| Mascarpone | 250 g |
| Mandelblättchen | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1144 (273)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1144 (273)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Amarettini im Quick - Chef - 3 mit Schneideeinsatz zerkleinern. In eine Schüssel geben, mit dem Amaretto vermischen, ziehen lassen. Mandelblättchen in einer antihaftbeschichteten Pfanne goldgelb anrösten.
2.Eigelb und Zucker im Quick - Chef- 3 mit Rühreinsatz schaumig schlagen. Mascarpone und Amarettini - Amaretto - Gemisch dazugeben und verrühren.
3.Eiweiß im Speedy - Chef steif schlagen und unter die Mascarponemischung heben.
4.Creme auf vier Dessertschalen aufteilen, 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Mandelblättchen bestreuen.
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vom
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